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Petramora

Fromage de brebis entier affiné 1kg

Fromage de brebis entier affiné 1kg

Regular price €19,00 EUR
Regular price €22,50 EUR Sale price €19,00 EUR
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Ce produit n'est servi qu'en Espagne, au Portugal et en France.

Fromage de brebis entier affiné, fabriqué de manière entièrement traditionnelle à partir de lait cru de brebis des races Churra et Castellana. Il a une croûte naturelle, baignée d'huile d'olive pendant les mois de maturation, ce qui donne au fromage une touche particulière. A l'épreuve des palais les plus sélects.

Lait : brebis crue.
Présentation : morceau de fromage entier.
Maturation : de 7 à 9 mois.
Province : Zamora.
Fromage : La Antigua de Fuentesauco.

INGRÉDIENTS
Lait de brebis, présure naturelle, ferments lactiques et sel. Écorce naturelle.
Peut contenir des traces d'oeuf.

Poids net

1 KG
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